青海波　青の舎

都道府県: 兵庫県
勤務地: 兵庫県淡路市野島大川７０
会社の特徴1: 福利厚生充実！
週休2日/社宅費50％補助/社内店舗利用時割引など
会社の特徴2: 日本料理ジャンルだけでも、複数の店舗あり。
会社の特徴3: ① 圧倒的なロケーションと演出による非日常体験
全席オーシャンビューのカウンター仕様で、「日本の夕陽100選」に選ばれた播磨灘の景色を楽しみながら、食事ができる設計です。夜には窓ガラスを活用したプロジェクションマッピングで幻想的な空間を演出し、大人の特別な時間を提供します。

② 地元淡路島の旬素材を活かす和食料理
「御食国」として知られる淡路島の新鮮な魚介や野菜をふんだんに使用し、寿司・天ぷら・和惣菜などを職人の手によって提供。人気メニューの「青の舎御膳」には季節の食材を詰め込んだ檜重箱に勢揃いし、和の繊細なおもてなしを体現しています。

③ 芸術と食が融合する複合施設の象徴店舗
「青の舎」は和食レストランとしてだけでなく、劇場や洋食、古酒バーなどとともに、日本文化と芸術を体験できる複合施設「青海波‑SEIKAIHA‑」を構成する主要施設の一つです。訪れる人々に、食と文化が融合した上質な時間を提供しています。