名古屋 栄 栞庵 鮨 やましろ

都道府県
愛知県
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3丁目12−25 名古屋サミットビル 3F
会社の特徴1
地下鉄東山線 栄駅から徒歩2分ほどの好立地。
四季折々の食材と和食の技術、そして日本が誇る食文化<寿司>をコンセプトにする当店。
美食家の街、東京・銀座の名店『銀座 栞庵やましろ』の姉妹店です!

シンプルに素材を生かした旬のネタや、職人の腕による熟成ネタ、一品料理などなど。
季節の食材を織り込んだ、五感で感じる料理を提供しています。

店内は、凛とした空気の満ちる空間。
洗練されたカウンターと個室席は、会食、接待などのビジネスシーンにも最適。
海外ゲストを招いてのお食事会など、特別なお席で多くご利用いただいています。
会社の特徴2
当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み!
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。

\\ 当社で働くここがポイント! //
◆海外にも進出!今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎
会社の特徴3
◆多様なキャリアプランを選べます!◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
◎店舗で大将・店舗責任者として活躍
◎海外の店舗で日本の鮨を広める伝道師に
◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店 …など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか?
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください!
お店の雰囲気画像1
お店の雰囲気画像2
お店の雰囲気画像3

労働条件

雇用形態
正社員・アルバイト ※ご相談可能
勤務時間
11:00~23:00(シフト制) ※実働8時間、休憩2時間 ※勤務時間は応相談
休日・休暇
月6日(月8日休みの店舗あり)
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
※有給休暇を利用し1週間以上の連休取得も可
時間外労働
給与(未経験者)
月給40万円〜60万円(店舗責任者・料理長・大将) 月給30万円〜40万円(寿司職人・和食調理人) 月給20万円〜30万円(調理補助・調理見習い)
給与(経験者)
月給40万円〜60万円(店舗責任者・料理長・大将)
月給30万円〜40万円(寿司職人・和食調理人)
月給20万円〜30万円(調理補助・調理見習い)
試用期間
3ヶ月
加入保険
社会保険完備
待遇・福利厚生
査定昇給年4回
売上インセンティブ
交通費支給
制服貸与
海外研修
独立・資格支援
社内イベント
誕生日祝
健康診断・人間ドック
受動喫煙防止措置

求人へのお問合せは、下記LINEにお友達登録をしてご連絡ください。

友だち追加
お店の雰囲気画像4
お店の雰囲気画像5
お店の雰囲気画像6

お店の情報

従業員数
500人以上
設立年月
2016年
業態
日本料理 寿司

求人へのお問合せは、下記LINEにお友達登録をしてご連絡ください。

友だち追加
お店の雰囲気画像7
お店の雰囲気画像8
お店の雰囲気画像9
上部へスクロール