- 都道府県
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東京都
- 勤務地
- 東京都世田谷区世田谷4‐1‐13
- 会社の特徴1
- ▼スタッフ想いの大将のもとで成長できる！
従業員には思いやりをもって、ファミリーのように接しながら働いている大将。
家族経営なのでなんでも話を聞き、長く働きやすい環境を第一に考えています。
在籍中の板前とは、おいしいものを食べにいったり飲みにいったりと定期的にしています◎
もちろん強制ではなく、夏冬の休暇や完全週休2日制で私生活を大事にしてもらうことも重要視しています！
- 会社の特徴2
- ▼個人店ならではの自由度の高さ！
家族経営の和気あいあいとしたお店なので、ガチガチのマニュアルもありません！
お任せとお好みスタイルの両方を経験できるので、アイデア力も磨かれます。
メニュー構成から自分の手で作っていけるので、やりがいもバツグン◎
お客様に喜んでもらえたときの喜びも、ひとしおです！
- 会社の特徴3
- ▼高級店レベルの希少なネタを扱える！
NYで15年寿司店を経営した大将は、確かな仕入れルートを持っています。
マナガツオ、カスゴ、芝エビの卵焼きなどなど。
希少なネタを扱える環境は、寿司職人冥利につきます♪
▼ゆくゆくは運営全般をお任せ！
大将のサポートから始め、将来的には中核メンバーとしてご活躍いただけます。
鮨経験1～2年ほどお持ちであれば、十分にスタートラインに立てます！
