京都 鮨 もと樹
- 都道府県
- 京都府
- 勤務地
- 京都府京都市下京区真苧屋町99 ブーケガルニ B1F
- 会社の特徴1
- 【京都駅すぐ × 伝統と芸術が融合した優雅な鮨体験】
京都駅から徒歩3〜4分の好立地。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間と、檜の扉や白木カウンターが醸し出す上品な佇まいで、お客様に”格”を感じさせる贅沢な時間を提供しています。記念日や接待にぴったりの落ち着いた雰囲気です。 - 会社の特徴2
- 【四季の素材 × 熟練職人による繊細な江戸前技術】
名店で修業を積んだ職人による、本格江戸前鮨と丁寧な一品料理を堪能できます。素材の下処理や休ませ方にもこだわり、食材本来の風味を最大限引き出した繊細な握りが魅力です。 - 会社の特徴3
- 【カウンターと完全個室を備えた多用途対応型空間】
カウンター席と完全個室を完備し、デート・接待・ファミリー利用など、様々なシーンに対応可能。プライベートな時間を大切にしたいお客様にも、職人の技を間近で楽しみたいお客様にも最適な空間設計です。