北前寿し花門by al che cciano
- 都道府県
- 大阪府
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区梅田3-2-2JPタワー大阪4階401区画
- 会社の特徴1
- 醤油を使わないお寿司でオイルと塩で提供するスタイルのお寿司屋さんになります。世界に馴染みのあるオイルと塩を使っているのでこれから世界に広まっていくスタイルのお寿司になると思っています。日本だけに留まらず海外進出も話を進めている次第です。日本でも海外でも活躍したい方を応援する会社として一緒に働けたら嬉しい次第です。
- 会社の特徴2
- 【「寿し × イタリアン」新感覚のオイル寿し】
イタリアンの巨匠・奥田政行シェフがプロデュースした新業態。醤油ではなく、魚の個性を引き立てる「オイルと塩」で味わう寿しを提供しています。
世界各国から厳選された50種類以上のオイルと100種類以上の塩を使い分けて、魚本来の旨味を最大限に引き出す革新的な体験を生み出しています - 会社の特徴3
- 【都心エリアからアクセス抜群＆上質な空間設計】
JR大阪駅直結、KITTE大阪4階という都市開発の中心に立地。通勤・集客ともに抜群の利便性です 。
和の趣を取り入れた高級感のある空間で、カウンター席や個室（最大14名）など多様なニーズにも対応。落ち着いた雰囲気で大人の美食タイムを演出します 。
【幅広いスタッフが成長できる教育・待遇環境】
寿司未経験者向けの「職人養成プログラム」あり。最短1ヶ月で寿司デビュー可能で、未経験からプロを目指せます 。
高単価な店舗ゆえに、ハイレベルな接客スキルや、ワイン・イタリアンの知識まで習得できる環境です。
昇給や賞与、家族手当、資格手当、そして会社負担の社宅など、スタッフが安心して働ける充実の待遇が整っています
