すし割烹かじ
- 都道府県
- 福岡県
- 勤務地
- 福岡市博多区博多駅中央街1ー1博多駅筑紫口ビル一階
- 会社の特徴1
- 【市場直送の鮮魚を毎朝仕入れ】
福岡・博多駅筑紫口近くの店舗では、毎朝 長浜魚市場に料理長・職人が仕入れに出向き、玄界灘を中心とした鮮魚を用いて握りを提供しています。 - 会社の特徴2
- 【老舗割烹の寿司職人集団による本格店】
博多・中洲割烹からの流れを汲む実力派職人が揃っており、「鮨一筋40年以上の経歴」等、キャリア豊富な料理人が在籍しています。和の格式を感じながら、寿司職人として成長できる環境です。 - 会社の特徴3
- 【駅直結立地&幅広い客層対応】
博多駅すぐの “筑紫口隣/デイトスアネックス1F” という好立地で、観光客・出張・ビジネス利用・一人飲み・ファミリーまで幅広いシーンに対応。駅利用者にはアクセス抜群の環境です。