鮓 ゆうじろう
- 都道府県
- 大阪府
- 勤務地
- 大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 1F
- 会社の特徴1
- 年4回の査定と昇進のチャンスがあります。査定基準も非常にシンプルな設計かつ社内に開示されているため、誰にでも平等にチャンスがあり、自分自身で将来の目標が立てられます。
従業員のみなさんに、仕事もプライベートも一層充実して頂ける環境を整えるため、飲食企業の中でも福利厚生には力を入れている企業です。
入社時には、経験に合わせて接客や調理に関する研修も随時実施しており、転職したばかりの寿司職人も安心して働くことができます。 - 会社の特徴2
- 年4回の査定と昇進のチャンスがあります。査定基準も非常にシンプルな設計かつ社内に開示されているため、誰にでも平等にチャンスがあり、自分自身で将来の目標が立てられます。
従業員のみなさんに、仕事もプライベートも一層充実して頂ける環境を整えるため、飲食企業の中でも福利厚生には力を入れている企業です。
入社時には、経験に合わせて接客や調理に関する研修も随時実施しており、転職したばかりの寿司職人も安心して働くことができます。 - 会社の特徴3
- ＝＝職人が主役になれる店舗運営＝＝
当社の信念は〈職人一人ひとりの可能性を最大限に引き出す〉ということ。
その想いを体現するため、店舗ごとに異なる屋号を名付けています◎
また、職人の個性や感性が尊重できるよう、現場の裁量が大きいのも特徴のひとつ。
シャリに使用する米や酢のブランドや配合まで、店舗に任せています。
店舗間で仕入れルートや献立の共有も積極的におこない、引き出しを増やす取り組みもおこなっています。
＝＝研修が充実！成長への後押しを惜しみません＝＝
社内・社外ともにさまざまな研修を実施！
接客・調理の実務に関わるものはもちろん、茶道や華道、書道を通じておもてなしの心や日本の文化・作法を学ぶ研修もあります。
研修を通し、新しい感性を身につけ、センスを磨いてください◎
職人として・サービスマンとして、ワンランク上を目指せる環境ですよ。
